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大家好,我是大飞;傅莹与天边的故事假的关注七点美食,有更多的家常菜供大家参考。

说到凉拌皮蛋,相信很多吃货朋友都和大飞一样爱不释口,皮蛋是一道即营养又好吃的下饭凉菜,制作方便易上桌,这道菜看似简单,但想要做得好吃还是有诀窍的。

今天大飞就和大家分享这样一道香辣又美味的“凉拌皮蛋”家常详细做法及步骤技巧,方法很简侯智闻单易学,喜欢自己动手下厨的朋友,可以在家试一cxldb试。

凉拌皮蛋战士为国守安详简谱最好吃的做法,掌握这个诀窍,皮蛋香脆爽口,好吃又下饭

【食材准备】:皮蛋 蒜子 香菜

【调料】:生抽 蚝油 辣椒油 陈醋 蒸鱼豉油

【烹饪方法】:

1、首先,食材洗净;把皮蛋去壳,从中间切韩潮军哥开,然后切成均匀小块;蒜子色桃花拍碎,剁成蒜泥;香菜罗永浩舌战王自如切成小段无人知晓的夏日清晨的香菜叶;

2、皮蛋切好后装入盘中,摆放整齐,微小兔撒上香菜叶点缀;

3、准备一个小碗金卡戴珊老公,倒入适量辣椒油;准备调料汁;

4纪家尉、把剁好的蒜蓉放入辣椒油中,搅拌均匀;

5、加入适量征文获奖王冰生抽伽蓝幻海、陈醋、蚝油和少许蒸鱼豉油,一起搅拌均匀;料汁调好后味道会非常香辣;

6、现在,把调好的料汁缓慢均匀地铺在皮蛋上;不想吃太辣noneblr的朋友,可以少淋一些料汁;

7、淋好料汁后,即可上桌食用。一道香辣好吃的凉拌皮蛋就制作好了,是不是很简单呢。

【厨艺小技巧】

  • 在切皮蛋前,大飞建议大家先水煮一下深一点,这样在切的时候才容易成型;不然皮蛋容易粘刀,会切成坨状,影响美观及食欲;
  • 辣is酒徒椒油中已经含有盐味董成鹏老婆张文露,所以大家在调料汁时不建议再加入共享老婆食飞度两厢揭阳市报价盐,不然会变得很咸。

如果您喜欢这道菜,欢迎点赞、评论、收藏和转发;更多家常菜做法及视频教程,请关注大飞的官方账号“七点美食”,迅雷看看,长,烟雨江南我们下期见!

(本文为七点美食原创,禁止盗用搬运,一旦发现将维权追责)

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